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アボカドとエビとブロッコリーのサラダ
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アボカドとエビとブロッコリーのサラダ-レシピのメイン写真

アボカドとエビとブロッコリーのサラダ

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

簡単だけど、食卓でもお弁当でも彩り豊かになり豪華に見えます!
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2019年4月号

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. エビ 8尾
  3. ブロッコリー 1 房
  4. ツナ 1缶
  5. マヨネーズ 適量
  6. ゆで卵 1個
  7. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵は一口大、アボカドは1cm角にカットする。

  2. 2

    小房に分けたブロッコリーとエビをそれぞれゆでる。

  3. 3

    ボウルに1・2・ツナ・マヨネーズ・ブラックペッパーを入れて、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

<所要時間> 20 分
<エネルギー1人分> 368 kcal

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コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru
2019/03/29 05:27に公開
コープいしかわの機関紙とらいあんぐるで紹介した「みんなのレシピ」などから、コープの商品を使ったおいしいレシピを紹介☆ コポ丸は、コープいしかわの公式キャラクターだよ♪
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