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夏休みに！炊飯器で簡単チキンライス
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夏休みに！炊飯器で簡単チキンライス-レシピのメイン写真

夏休みに！炊飯器で簡単チキンライス

よしよし
よしよし @cook_40074337
愛知県

炊飯器で簡単チキンライス！鶏肉は一口大に刻んだのを買ってきて使ってます。材料を色々変えて、ピラフやチャーハンにも！
このレシピの生い立ち
夏休みに、子供にも簡単に作れるものを考えました！小学校高学年ぐらいになったら作ってくれるかも笑笑

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よしよし
よしよし @cook_40074337
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材料

3人分程度
  • 鶏肉小さくカットしてあるもの 150g
  • 玉ねぎ 小1個
  • 人参 1/2本
  • ケチャップ 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • お米 2合
  • コンソメ 2個
  • パセリ 適量
  • 水 1.5合分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をみじん切りにします

    • 夏休みに！炊飯器で簡単チキンライス作り方1写真
  2. 2

    お米をあらって、水を1.5合分入れます。

    • 夏休みに！炊飯器で簡単チキンライス作り方2写真
  3. 3

    その上に、鶏肉、酒、ケチャップ、玉ねぎ、人参、コンソメの順に入れて炊飯器にセットして、御飯を炊きます。

    • 夏休みに！炊飯器で簡単チキンライス作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら、混ぜてパセリを飾ったら出来上がり。
    卵を乗せてオムライスにしても◯

    • 夏休みに！炊飯器で簡単チキンライス作り方4写真

コツ・ポイント

普通に御飯を炊くよりかなり水の量を減らして作るのがポイントです。

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よしよし
よしよし @cook_40074337
2017/07/24 03:04に公開
愛知県
娘達に残す毎日の簡単で美味しいもの日記です❣︎頑張って再現してね♪
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このレシピのキーワード

チキンライス 鶏肉 にんじん 酒 玉ねぎ ケチャップ 米

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