簡単野沢菜漬け風、小松菜漬
このレシピの生い立ち
野沢菜漬けが好きなのですが、私がすんでいる地方では手にはいらないのと、市販のものは味が好みではないので、小松菜が生でも食べられると知り作ってみました。
みりんは甘さを出すため入れています。好みで量は調整してみて下さい。