手羽元の甘辛煮♡
YUINA☆彡 @cook_40140788
いつもよりこってりとした味が食べたい！なーんて時にこれはオススメです♡
ほんと味が染みてるし濃いのでご飯モリモリ！♡
このレシピの生い立ち
いつも作る手羽元はあっさりしてるので…旦那が好みな味付けで作ってみたのがきっかけです。
手羽元の甘辛煮♡
いつもよりこってりとした味が食べたい！なーんて時にこれはオススメです♡
ほんと味が染みてるし濃いのでご飯モリモリ！♡
このレシピの生い立ち
いつも作る手羽元はあっさりしてるので…旦那が好みな味付けで作ってみたのがきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵作っときます。茹でてる間に調味料を全部混ぜちゃいます。
今回息子に揺さぶられぐちゃぐちゃになりましたが…(笑) -
- 2
フライパンに油をひいて手羽元に火を通します。
皮面から焼いて軽く焦げ目がついたらひっくり返して焼きます。 -
- 3
そのままフライパン使います！
油が多い場合はペーパーなどで軽く拭き取ってください。
混ぜ合わせた調味料を入れます。 - 4
ゆで卵も入れて蓋やアルミをして煮込みます！
卵に色がついたら出来上がりです！ -
コツ・ポイント
私は味が染みるよう朝から作ってます。
火をつけて冷ましての繰り返しをしてます。
卵を入れない場合や大根を入れたいという方、調味料を同じ割合のまま調整してください。
こってりをもっと出したいなどという方は、酢を70ccまで入れてみてください
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19628764
