✿オニオングラタン✿ココットカマン
さとみわ @miwa_k
熱々のオニオングラタンスープ☆をココットカマンで簡単に美味しく♡ コンソメスープを浸したパンの下からとろ～りカマン＾＾
このレシピの生い立ち
熱々のオニオングラタンスープは子供達も大好きでたまに食べたくなる！
でも、意外と時間もかかるし・・・
ココットカマンで作れば短時間でカマンベールの旨味で美味しく仕上がるかも☆と、作ってみました～☆
ワインとも相性抜群でした～(^^)
✿オニオングラタン✿ココットカマン
熱々のオニオングラタンスープ☆をココットカマンで簡単に美味しく♡ コンソメスープを浸したパンの下からとろ～りカマン＾＾
このレシピの生い立ち
熱々のオニオングラタンスープは子供達も大好きでたまに食べたくなる！
でも、意外と時間もかかるし・・・
ココットカマンで作れば短時間でカマンベールの旨味で美味しく仕上がるかも☆と、作ってみました～☆
ワインとも相性抜群でした～(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に水とコンソメを入れ薄切りに切った玉ねぎを加えて柔らかく煮る。
-
- 2
玉ねぎが煮えたら火を止め、カットしたバゲットをコンソメスープに浸しておく。
-
- 3
少したつと、バゲットがスープを吸収して柔らかくなりひとまわり大きくなります。
-
- 4
横半分にカットしたカマンベールの１/２をココットに入れる。
-
- 5
上に煮た玉ねぎをのせる。
-
- 6
コンソメスープをしみ込ませたバゲットをのせ、ガーリックパウダー（あらびきを使用しました）乾燥パセリを散らして。
-
- 7
1000Wのトースターで約５分、様子をみながら焼いて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
煮たコンソメスープをパンに浸してからチーズの上にのせますが、スープは少し残ります。
ココットが小さいので、スープをたっぷり入れてしまうと食べにくいので、残ったスープは別にスープとして使うか、または、大きなココットにスープ多めで作ってもOK☆
つくれぽ
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