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簡単★ナスと挽き肉のケチャップパスタ
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簡単★ナスと挽き肉のケチャップパスタ-レシピのメイン写真

簡単★ナスと挽き肉のケチャップパスタ

らぶりーゆめめ
らぶりーゆめめ @cook_40127527

家にある食材で簡単につくれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
ケチャップとぽん酢の相性が良かったので、パスタにも使ってみようと思いました。

家にある食材で簡単につくれます(*^^*)
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ケチャップとぽん酢の相性が良かったので、パスタにも使ってみようと思いました。

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簡単★ナスと挽き肉のケチャップパスタ

らぶりーゆめめ
らぶりーゆめめ @cook_40127527

家にある食材で簡単につくれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
ケチャップとぽん酢の相性が良かったので、パスタにも使ってみようと思いました。

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ケチャップとぽん酢の相性が良かったので、パスタにも使ってみようと思いました。

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材料

４人
  • パスタ ４人分
  • ナス ３本
  • 挽き肉 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★バター 10g
  • ★ケチャップ 大さじ6
  • ★トンカツソース 大さじ2
  • ★ぽん酢 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水と塩をいれ沸騰したらパスタをいれ、茹で時間−１分で茹でる

  2. 2

    ナスは縦半分に切って斜めに薄切りにする。玉ねぎは細切りにする。

  3. 3

    フライパンにたっぷりのオリーブオイルを熱しナスをいれ油をすったら玉ねぎ、挽き肉を加えて炒める

  4. 4

    ★を加えてまぜたら茹でたてのパスタを加えてまぜ 、塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

ナスはたっぷりの油で炒める。
具に味付けをしてからパスタと混ぜる。

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らぶりーゆめめ
らぶりーゆめめ @cook_40127527
2019/04/02 12:44に公開
ちびっこたちに手がかかるため簡単おいしいがモットーです★(ずぼらな性格のせい？笑)
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このレシピのキーワード

パスタ なす ひき肉 バター 玉ねぎ ケチャップ

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