海苔が縮まない我が家の海苔弁
komutatata @cook_40044730
醤油を使わないので海苔が縮みません。焼き海苔の下に昆布を散らして味付けしています。2015/04/10 話題入りしました
このレシピの生い立ち
醤油を付けるとどうしても海苔が縮んでしまうのり弁。重ね乗せしたりしていましたが 昆布を散らしてみたら 醤油の代わりになるのでは？と試してみたら こんなのり弁になりました。
アプリでひらく作り方
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お弁当箱にご飯を詰めます。
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昆布の佃煮を乗せます。
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ご飯の上全体に散らします。
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焼き海苔は食べやすいようにカットしておきます。
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昆布の上から海苔を乗せていきます。（醤油はつけません）
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ご飯全体に海苔を乗せたら完成です。
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お好きなおかずを一緒に詰めたら 愛情たっぷり弁当の完成です。
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ゆけり３兄弟 ちゃん ご主人と次男ちゃん弁作って下さいました～♬愛情たっぷり伝わるお弁当思わず釘づけです～(*'▽')
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小梅チャン♡ ちゃん カットしてから詰めると食べやすいですよねφ(..)メモメモありがとう参考になります。
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簡単手抜きママ ちゃん 桜の季節にピッタリ可愛いお弁当にしてくださいました～♬
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みぃーーみ☆ ちゃん
ピンクの可愛いお花を乗せて作って下さいました～♬春らしい可愛いお弁当美味しそです～ - 14
あーたくん ご主人愛情たっぷり弁にして下さいました～♬おかずも色とりどり目移りしちゃいました(^^)
コツ・ポイント
焼き海苔につける醤油の代わりになるのが 昆布の佃煮になります。タップリご飯に散らして下さいね。
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