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★下準備
バター以外の調味料を全て混ぜておく。
れんこん、豚肉を食べやすい大きさに切る。
れんこんは7mmくらいにしました。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。
色が変わり出したられんこんも入れましょう。
火が通ったら調味料を回し入れ、バターも加える。煮詰めて完成!
*補足
バターの量はお好みで加えて下さい!
時間が経つとバターの風味が薄くなってしまうので、作ってからなるべく早くお召し上がり下さい^_^
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