夏にぴったり＊簡単トマト＊

Name: 夏にぴったり＊簡単トマト＊
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個; もずく（我が家は黒酢） 1パック; きゅうり 1/2本

＊なないろ金平糖＊ @cook_40099769

夏を乗り切れ黒酢トマトパワー！
このレシピの生い立ち
孤独のグルメで、酢トマトが美味しそうだったので、簡単に出来る方法を模索しました。

夏にぴったり＊簡単トマト＊

＊なないろ金平糖＊ @cook_40099769

夏を乗り切れ黒酢トマトパワー！
このレシピの生い立ち
孤独のグルメで、酢トマトが美味しそうだったので、簡単に出来る方法を模索しました。

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材料

一人分

トマト 1個
もずく（我が家は黒酢） 1パック
きゅうり 1/2本

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作り方

1

ちょっと手間だけど、トマトは湯むきします。
2

くし切りにして、タッパーに敷き詰めます。
3

黒酢のもずくをバシャっとかけます。
4

スライスしたきゅうりを乗せます。
5

もう一度、もずくをバシャとかけます。
6

いちにち冷蔵庫で寝かせると、味が浸透してより美味しいです。

コツ・ポイント

うちは、タッパーに入るだけトマトを切って、もずくときゅうりを散らし、2、3日でなくなります。

酸味が苦手じゃなければ、三杯酢でもいいと思います。

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つくれぽ

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＊なないろ金平糖＊ @cook_40099769

2017/07/25 11:46に公開

＊同じ名前でみん弁にも登録しています。今日、偶然自分のレシピがお弁当に使ってもらえているのを発見！超嬉しい✨＊長女が高校生になって、毎日のお弁当が大変´д` ;＊主婦暦に反して、お料理が苦手です。子供にも食べてもらえるご飯のお供を日々模索中です。少ない材料で、早く作れて簡単、そして栄養満点なご飯やオヤツを思案中です。＊フォローありがとうございます^^

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