フレッシュバジル長期保存方法♡

フレッシュバジルは♡美味しいw
(ノ´∀`*)♡カットした瞬間から落ちる鮮度を※姉妹品紫蘇保存方同様に保存♡
このレシピの生い立ち
レシピID : 19495687 (ノ´∀`*)大葉の保存方法があまりにも効果てきめん♡
紫蘇と同じ消毒防腐効果のあるバジルでもやってみようと作成♡
大葉もバジルも大好きヽ(*´∀`)ノだからこそそのままだとすぐにしなしなになるバジルで♡
フレッシュバジル長期保存方法♡
フレッシュバジルは♡美味しいw
(ノ´∀`*)♡カットした瞬間から落ちる鮮度を※姉妹品紫蘇保存方同様に保存♡
このレシピの生い立ち
レシピID : 19495687 (ノ´∀`*)大葉の保存方法があまりにも効果てきめん♡
紫蘇と同じ消毒防腐効果のあるバジルでもやってみようと作成♡
大葉もバジルも大好きヽ(*´∀`)ノだからこそそのままだとすぐにしなしなになるバジルで♡
作り方
- 1
フレッシュバジル♡
購入時でも痛み始めている葉の茎を少しカットしてね♪
※色が変わってる茎から3~4mmでいいよ
- 2
大葉保存方同様にティッシュを少し濡らしてね
- 3
ティッシュは輪ゴムで止めないで軽くまいてあげる様に♡
- 4
※これが重要!
ふんわりだよふんわり完全に包む!
そして冷蔵庫ドア側で冷やしすぎない場所で保存するだけ♪なんだw
- 5
※追記
3月10日購入し11日レポで使用したバジル現在4月2日だがそろそろ限界かとw合計23日持ちました(・∀・)☆
- 6
小さな新芽はまだまだ持ちそうだったのですが・・・
大きな葉は周りが少し黒くなってきたので全部使用のマルゲリータ♪にした
コツ・ポイント
※フレッシュバジル購入時にすぐしてあげてね♡
フレッシュバジル購入時の黒いポチポチは全然問題なくたべれちゃうのだ♡
(゚Д゚)ノ ァィこのシリーズね生き生き長持ちさせれるけど食材は早めに使いましょうね♡それもまた食材への愛情なんだぞ♡
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