あんかけ和風オムライス
普通のオムライスに飽きた方、あっさりとしたオムライスが食べたい方におすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに⭐︎印を全て入れてよく混ぜておく。
- 2
豚コマ肉、ニンジン、椎茸はそれぞれ細かく切っておく。
- 3
あたためたフライパンに★ごま油を入れ、❷を入れて炒める。★の調味料を入れ全体に火が通ってきたら白ごはんも入れる。
- 4
全体にしっかり混ざったらお皿に半量ずつ乗せておく。
- 5
フライパンに分量外のごま油を適量入れ、❶を半量ずつ流し半熟くらいになったら❹に乗せる。
- 6
⚫️を混ぜて水溶き片栗粉を作っておく。
- 7
鍋に◯を全て入れ沸騰してきたら❻を入れてとろみがついたら、❺にかけて、ネギまたはパセリを散らしたら完成！
コツ・ポイント
卵は完全に火を通すより半熟くらいが美味しいです！野菜は家にある残り野菜なんでもオッケーです！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26728730
