ゴーヤは種を取り、半月切り。豚肉は一口大、カニカマは半分に切る。

油を引いたフライパンで豚肉を炒め、その後ゴーヤを加えて炒める。

調味料を加える。

カニカマを加えて一炒めして出来上がり。