かぼちゃとわかめの炊いたん

かぼちゃとわかめの炊いたん-レシピのメイン写真

かぼちゃとわかめの炊いたん

チェビ @cook_40091543

わかめにしっかり味がしゅんでるので、かぼちゃと一緒に煮込むとより味にアクセント
このレシピの生い立ち
お弁当用にかぼちゃは常に常備。いつものかぼちゃ煮にわかめを追加。

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チェビ @cook_40091543

わかめにしっかり味がしゅんでるので、かぼちゃと一緒に煮込むとより味にアクセント
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お弁当用にかぼちゃは常に常備。いつものかぼちゃ煮にわかめを追加。

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材料

かぼちゃ半分
○わかめ(乾燥) 適量
○水１カップ
○麺つゆ大３
＊塩こうじ小１

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作り方

1

かぼちゃの皮をある程度削り、一口サイズに切る。
2

鍋にかぼちゃと○全て入れ、沸騰したら弱火にする。（かぼちゃの皮側を下にする）
3

水分がなくなったら完成。（水分がなくなりまだ皮側がかたかったら、水を少したして煮る）

コツ・ポイント

特になし。鍋にまるごといれるだけ。

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チェビ

チェビ @cook_40091543

2014/03/27 14:47に公開

このレシピのキーワード

たいたんワカメかぼちゃ

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