★ヘーゼルナッツクッキー★
mikan1976 @cook_40051805
家族がこぞって食べるクッキーです。プレゼントにも好評だしお勧めのレシピです。
このレシピの生い立ち
たまたまヘーゼルナッツパウダーがお店で安かったので初めて使ってみたら家族に好評だったのでよく作るようになりました。バターなど計りやすい分量で作りやすいかなあって思いますがお好みで材料の分量少しずつなら変動しても大丈夫だと思います！！
★ヘーゼルナッツクッキー★
家族がこぞって食べるクッキーです。プレゼントにも好評だしお勧めのレシピです。
このレシピの生い立ち
たまたまヘーゼルナッツパウダーがお店で安かったので初めて使ってみたら家族に好評だったのでよく作るようになりました。バターなど計りやすい分量で作りやすいかなあって思いますがお好みで材料の分量少しずつなら変動しても大丈夫だと思います！！
アプリでひらく作り方
- 1
バターは常温で柔らかくして泡立て器で混ぜる
- 2
１に粉砂糖を入れて混ぜる
- 3
２に牛乳を入れて混ぜる
- 4
３薄力粉とヘーゼルナッツパウダーをふるいながらゴムベラで混ぜる
- 5
一塊にして冷凍庫で冷やす
- 6
べたつかないぐらいになったら生地を２．３本に分けて棒状にしてオーブンシートで巻いてラップをする
- 7
冷凍をして食べたい時に１センチぐらいに切る
- 8
オーブンを１８０度で１５から２０分で予熱を入れてオーブンシートを敷いた天板に生地を乗せて焼く
コツ・ポイント
棒状にする時に直接ラップをするとラップの跡がついたりするのでオーブンシートで一度巻くことをお勧めします。
焼き時間はお持ちのオーブンの様子を見て焼いてください。
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