レンコンと豚バラをさっと炒めてみた。

レンコンと豚バラをさっと炒めてみた。-レシピのメイン写真

レンコンと豚バラをさっと炒めてみた。

小子の小言。 @cook_40211355

切って、炒めて、味付け。
10分でさらっとできます。

このレシピの生い立ち
サッと何かお腹にたまるものが食べたくて。
家にあったものでサクっと作りました。

切って、炒めて、味付け。
10分でさらっとできます。

このレシピの生い立ち
サッと何かお腹にたまるものが食べたくて。
家にあったものでサクっと作りました。

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小子の小言。 @cook_40211355

切って、炒めて、味付け。
10分でさらっとできます。

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サッと何かお腹にたまるものが食べたくて。
家にあったものでサクっと作りました。

切って、炒めて、味付け。
10分でさらっとできます。

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サッと何かお腹にたまるものが食べたくて。
家にあったものでサクっと作りました。

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材料

3人

豚バラ 150gくらい
れんこん 150gくらい
長ネギ好きなだけ
しょうゆ大さじ1
酒大さじ1
顆粒だしの素小さじ1
塩コショウ適量

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作り方

1

◆材料を切る。
れんこんは厚み1.5cmほどに切る。
切ったら、水にさらしておく。
豚バラは大きめに切る。
2

◆材料を切る。
長ネギも大きめに切る。
3

◆炒める。
サラダ油を入れ、よく熱したフライパンにれんこんをいれる。
焦げ目がつくくらいまで炒める。
4

◆炒める。
れんこんの色が透き通ってきたら、豚バラをいれ、また良く炒める。
そこで塩コショウを適当にいれて、炒める。
5

◆炒めて、味付け。
長ネギを入れ、しんなりしたら、
酒としょうゆをいれて、さっと炒めたらできあがり！

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小子の小言。

小子の小言。 @cook_40211355

2014/03/23 22:56に公開

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉れんこん酒長ネギ

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