大根の生姜醤油漬け
クックカムカム @cook_40252427
生姜がきいてご飯モリモリ！
このレシピの生い立ち
近所の方から大根をたくさんいただいた時においしい漬け物としてたくさん食べたいなと思い考えました。醤油辛くないのでたくさん食べれますよ‼
大根の生姜醤油漬け
生姜がきいてご飯モリモリ！
このレシピの生い立ち
近所の方から大根をたくさんいただいた時においしい漬け物としてたくさん食べたいなと思い考えました。醤油辛くないのでたくさん食べれますよ‼
作り方
- 1
大根は皮をむき5㎜のいちょう切りにしておく
-
- 2
醤油、みりん、砂糖、酢、おろし生姜を切った大根に上からかけ、2時間ほどそのまま置いておく。
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コツ・ポイント
生姜が好きな人はたくさんいれたほうがおいしいです。大根がパリパリで美味しいよ！
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