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黒ホイル焼きいもで大学芋
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黒ホイル焼きいもで大学芋-レシピのメイン写真

黒ホイル焼きいもで大学芋

☆TOMOYO☆
☆TOMOYO☆ @cook_40132130

油で揚げてないのでヘルシーです
焼き芋を変身させてみました
芋が多い時は調味料を倍にして下さい
このレシピの生い立ち
食べきれなかった焼き芋をお弁当おかずにしてみようと思いました

油で揚げてないのでヘルシーです
焼き芋を変身させてみました
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油で揚げてないのでヘルシーです
焼き芋を変身させてみました
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芋が多い時は調味料を倍にして下さい
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材料

2人分
  1. 細めのさつまいも 2本
  2. 黒ホイル 適量
  3. 砂糖 30g
  4. みりん 30cc
  5. 醤油 10cc
  6. 黒炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    焼き芋用の黒ホイルを用意します

    • 黒ホイル焼きいもで大学芋作り方1写真
  2. 2

    黒い方が外側になる様に巻きます

    • 黒ホイル焼きいもで大学芋作り方2写真
  3. 3

    魚焼きグリルに水を入れ20分焼きます
    竹串がスーッと入ったら出来上がりです

    • 黒ホイル焼きいもで大学芋作り方3写真
  4. 4

    ほくほく焼き芋出来上がり このままでも美味しいですが大学芋に変身させます

    • 黒ホイル焼きいもで大学芋作り方4写真
  5. 5

    小鍋に調味料を入れ強火でとろみがついたら 一口大の焼き芋を入れてからめます

    • 黒ホイル焼きいもで大学芋作り方5写真
  6. 6

    器に盛ってから黒炒りごまをかけて出来上がりです

    • 黒ホイル焼きいもで大学芋作り方6写真

コツ・ポイント

タレにとろみがついてからさつまいもを入れてからめてください
魚焼きグリルは水を入れるものは入れてください
試しに水を入れずに焼いてみると10分でアラームがなりました

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☆TOMOYO☆
☆TOMOYO☆ @cook_40132130
2019/02/13 03:53に公開
作るのも 食べるのも 食べてもらうのも大好きな食いしん坊です何作ろうかな~?って皆さんのレシピ参考にさせてもらっています (*^-^*)
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