豆腐のかに玉風

田中常雄 @cook_40067761
かに玉風の豆腐でヘルシーな一品です!ダイエットにおすすめ。
このレシピの生い立ち
夜が遅いのでヘルシーな料理をいろいろ作っています!その中で生まれた料理です。
豆腐のかに玉風
かに玉風の豆腐でヘルシーな一品です!ダイエットにおすすめ。
このレシピの生い立ち
夜が遅いのでヘルシーな料理をいろいろ作っています!その中で生まれた料理です。
作り方
- 1
豆腐を水切りして一口大に切り、フライパンを使いニラと一緒にごま油で炒めます。
- 2
鶏がらスープの素、だし汁、塩を入れ豆腐を崩し過ぎないようにやさしく混ぜます。
- 3
たまごをといて周りから円を描くように流し込み、塊にならないよう混ぜます。
- 4
万能ねぎを加え、カニとその汁を入れて、全体が軽く煮立つぐらいで完成です。
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