グリルで焼くだけ❗️鶏もも梅マヨ焼き
あけちゃんち。 @cook_40055520
梅でサッパリ、マヨでコックリ、もも肉もうまうまです♪( ´▽｀)グリルで焼くだけ簡単です。
このレシピの生い立ち
色々なマヨを試してみて、おいしいと思ったので。
グリルで焼くだけ❗️鶏もも梅マヨ焼き
梅でサッパリ、マヨでコックリ、もも肉もうまうまです♪( ´▽｀)グリルで焼くだけ簡単です。
このレシピの生い立ち
色々なマヨを試してみて、おいしいと思ったので。
作り方
- 1
鶏肉は余分な脂(黄色い脂肪)を取り除きます。肉の厚みを均等にし、皮にフォークで穴をあけておきます。
- 2
皮を上にしてグリルで15〜20分焼いてください。写真はフライパンで焼いていますが、グリルの方が皮がパリッとなります。
-
- 3
梅干しは種をとり果肉をたたいておきます。マヨネーズに梅肉と砂糖を混ぜます。皮目に塗って2〜3分焼きます。
-
- 4
鰯に塗ってもおいしいです。
-
- 5
レシピ:ID19930053のマヨネーズの梅バージョンをつけると美味しくなりました。
-
コツ・ポイント
梅マヨを塗ってから焼き過ぎないでください。
鰯の写真のようになります。(´д｀；)梅の赤い色が変わってしまいます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19631322
