*トマト風味のドライカレー*
りおりんりん @cook_40044244
トマト缶を使ってトマト風味のドライカレー。お子さんにも食べやすい味です。
このレシピの生い立ち
子どもにも食べやすいドライカレーを作りたくて。
*トマト風味のドライカレー*
トマト缶を使ってトマト風味のドライカレー。お子さんにも食べやすい味です。
このレシピの生い立ち
子どもにも食べやすいドライカレーを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は全てみじん切りにしておく。
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- 2
豚ひき肉に下味用の●の材料を入れて混ぜ、しばらく置いておく。
-
- 3
みじん切りにしたにんにくと油をフライパンに入れて火にかけ、玉ねぎを炒める
- 4
ひき肉→残りの野菜→レーズンを入れて、炒める。
-
- 5
肉の色が変わり、野菜がしんなりしてきたら、コンソメとトマト缶、水を入れ、煮詰める。
- 6
水分が半分ぐらいになったらカレールウも入れて、煮溶かし、さらに煮詰める。
- 7
ケチャップやソースなどで味を調整したら出来上がりです。
- 8
ごはんに添えてどうぞ！パスタやうどんにも合いますよ～
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コツ・ポイント
カレールゥはお子さんにも食べやすいように甘口を使用しましたが、お好みの辛さのものを使って調整して下さいね♪
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