リメイク！さんまの蒲焼汁大根煮✩

Name: リメイク！さんまの蒲焼汁大根煮✩
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 10cm程; さんまの蒲焼缶詰の汁 １缶分; 水 1/2cup; 濃口醤油 小さじ１; ごま油 中さじ１

まある☆♪ @cook_40138579

さんまの蒲焼缶詰の汁使っちゃいました(＠_＠;)大根に染みて美味しいです✩
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにさんまの缶詰をすかったのですが、汁は使えず。。。美味しいのになあって事で・・・大根を煮ました（＾＾）V　柚子胡椒つけるとまたいい感じ✩

リメイク！さんまの蒲焼汁大根煮✩

まある☆♪ @cook_40138579

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材料

２人分

大根 10cm程
さんまの蒲焼缶詰の汁１缶分
水 1/2cup
濃口醤油小さじ１
ごま油中さじ１
※お好みで柚子胡椒を付けて召し上がれ♪

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作り方

1
大根は皮を剥き、縦半分に切り、５ミリ程度の半月型に切る。
2
耐熱容器（深めの物）に、材料を全部入れて７～１０分加熱する。
とろみがでて大根に火が通り染みていればOK✩
3
竹串でスーッと通り染みていれば、盛りつけ飾りに唐辛子を散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

ガスで煮込むと煮汁が少なく焦げ付きそうなので、レンジの方が中まで火が通り味が染みます♪
魚の旨みがタレに出てるので味付けは特に必要なし✩甘く感じたので醤油を入れました✩

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まある☆♪ @cook_40138579

2012/07/13 09:54に公開

みなさんこんにちはヽ(^0^)ノアナログ人間… 画像は自信がないけれど、コツコツ頑張ってみます（＾＾；）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　閲覧してくださったり、いいね、フォロー、つくれぽくださったり本当にありがとうございます！励みになります！R5.2.23 4,000,000回閲覧感謝です☆今後とも宜しくお願いします☆

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