★油揚げのピリ辛ピザ風。

★いも★ @cook_40054762
ジューシーでチーズのコクと唐辛子のピリ辛さが、日本酒にもマッコリにもワインにもよく合う一品です。
このレシピの生い立ち
スーパーで豆腐を買いに陳列棚に近づいたら、「昔あげの肉厚油揚げ」のネーミングが……。
ネーミングの「昔」で思い出して、結婚当初よく作った「油揚げのピリ辛ピザ風」を作りました。
★油揚げのピリ辛ピザ風。
ジューシーでチーズのコクと唐辛子のピリ辛さが、日本酒にもマッコリにもワインにもよく合う一品です。
このレシピの生い立ち
スーパーで豆腐を買いに陳列棚に近づいたら、「昔あげの肉厚油揚げ」のネーミングが……。
ネーミングの「昔」で思い出して、結婚当初よく作った「油揚げのピリ辛ピザ風」を作りました。
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