アレンジ色々!簡単パウンドケーキ♡

みなしぃ @cook_40253487
小さい時から作ってます(*^^*)
バレンタインなどにいかがでしょうか?
簡単なので料理が苦手な方も出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピ集にあったものを自分でアレンジしてみました!
友達、先生、お母様方にも好評でした♪
アレンジ色々!簡単パウンドケーキ♡
小さい時から作ってます(*^^*)
バレンタインなどにいかがでしょうか?
簡単なので料理が苦手な方も出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピ集にあったものを自分でアレンジしてみました!
友達、先生、お母様方にも好評でした♪
作り方
- 1
バター、卵は室温に戻しておく。
型に敷紙をしいておく。 - 2
薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるう。※抹茶パウダーやココアを使う時はこの時に一緒にふるっておく。
- 3
ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器ですり混ぜ、白っぽくなるまでなめらかにする。
- 4
卵をほぐし、3~4回に分けて加えながらすり混ぜる。
- 5
※レーズンや胡桃を使う時は、ふるっておいた薄力粉を少しとってまぶしておく。
- 6
2の粉を4のボウルに数回にわけて入れてざっと混ぜる。
※薄力粉にまぶしておいたレーズンや胡桃、紅茶はこの時入れる。 - 7
型に流し入れ、2~3回台に落として空気を抜く。
- 8
160℃に温めておいたオーブンに入れ、1時間焼く。
コツ・ポイント
6の時に生クリームを大さじ2杯入れるとなお良いかも♪
今回は紅茶にしました!
色々アレンジ出来るので、皆さんも色々試してみてください(*・ω・)*_ _)ペコリ
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