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カレーピラフ♡
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カレーピラフ♡-レシピのメイン写真

カレーピラフ♡

姫愛mama♡
姫愛mama♡ @cook_40140002

野菜嫌いの子供もパクパク食べてくれました♡
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\(^o^)/

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材料

3〜4人分
  • ウインナー 6本
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 半分
  • ピーマン 2個
  • 卵 3個
  • 白米 適量
  • カレー粉 4カケ
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 味の素 少々
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切り、ウインナーは細か目に切る、カレー粉も細かく刻んでおく、卵は溶いておきます。

    • カレーピラフ♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバター敷いて卵をぐちゃぐちゃに炒める。

    • カレーピラフ♡作り方2写真
  3. 3

    あまり炒めすぎずに固まったらボウルに戻しておく。

    • カレーピラフ♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンにまたバター敷いて、ウインナーと野菜をよく火が通るまで炒める。

    • カレーピラフ♡作り方4写真
  5. 5

    炒めたらご飯を入れて混ぜ合わせます。軽く混ざったらカレー粉、塩、胡椒、味の素を入れて良く混ぜ合わせます。

    • カレーピラフ♡作り方5写真
  6. 6

    カレー粉が全体的に均一に混ざったら最後に卵を入れて軽く混ぜ合わせて完成♡

    • カレーピラフ♡作り方6写真

コツ・ポイント

味が薄ければ塩胡椒で調節してください(^^)

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姫愛mama♡
姫愛mama♡ @cook_40140002
2017/07/22 04:02に公開

このレシピのキーワード

カレー ピラフ にんじん ピーマン ソーセージ バター 卵 カレー粉 玉ねぎ ご飯

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