さば缶カレー
うさぎのシーマ @usagi_shiima
さば缶とトマト、野菜の旨みがたっぷりの時短カレー
栄養バランスも良く、子供も大好きな美味しさです(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
いつも我が家にあるさばの水煮缶
カレーにすると野菜も一緒にバランスよく食べられ、子供たちも大喜び♬
トマト缶やルウを使って作る、簡単・時短カレーのご紹介です（*´∀｀*）
さば缶カレー
さば缶とトマト、野菜の旨みがたっぷりの時短カレー
栄養バランスも良く、子供も大好きな美味しさです(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
いつも我が家にあるさばの水煮缶
カレーにすると野菜も一緒にバランスよく食べられ、子供たちも大喜び♬
トマト缶やルウを使って作る、簡単・時短カレーのご紹介です（*´∀｀*）
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、玉葱はみじん切りにし、人参はすりおろす
（あればフードプロセッサーを使用すると楽です）
-
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくと玉葱、人参を炒める
-
- 3
さばの水煮缶を汁ごと入れ、トマト水煮、ローリエ、水を加える
-
- 4
グリーンピースも加え、蓋をかぶせて弱火で３分程煮る
-
- 5
刻んだカレールウを加えて溶かし、とろみがついたら最後にウスターソースを加えて火を止める
-
- 6
ご飯にかけて出来上がり♬
短時間で作れるので、忙しい日の夕食にもお勧めです
(^▽^) -
コツ・ポイント
・人参はすりおろすことで、短時間でも口当たりが滑らかなカレーに仕上がります
・さば缶の汁には旨みがたっぷり(o^—^o)
栄養もたっぷりあるので、汁も加えて下さいね
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19614760
