作り方
- 1
三つ葉を2〜3mm幅ぐらいに刻み、
納豆はあらかじめ混ぜておきます。 - 2
器にご飯を盛り、その上に混ぜておいた納豆をかけます。真ん中に卵を割入れます。
- 3
黄身の周りに刻んだ三つ葉を散らして、煎り胡麻をかけます。
- 4
醤油はお好みの量をかけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
卵をのせる時に、真ん中はへこますと綺麗にのります。
またお好みでかつお節をかけても美味しいですので、是非試してみて下さい！
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