黒すり胡麻と納豆の卵かけご飯

Name: 黒すり胡麻と納豆の卵かけご飯
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯（茶碗・丼） 1杯; 納豆（付属のたれ・辛子） 1パック; 生卵 1個; 醤油 適量(小さじ1); 黒すり胡麻 適量(大さじ1～2)

ょこ爺 @cook_40054183

納豆と卵かけご飯が好きな人でもちょっと躊躇しそうな組み合わせですが、納豆入り卵かけご飯に、黒すり胡麻をたっぷり加えます。
このレシピの生い立ち
新しい黒すり胡麻の袋を買ってあるのに、前のが大さじ1～2杯残っていたので、消費してしまうため、納豆・たれ・辛子・生卵・醤油に加えて混ぜました。生卵と黒すり胡麻の組み合わせは珍しい気がしますが、普通に美味しいです。

黒すり胡麻と納豆の卵かけご飯

ょこ爺 @cook_40054183

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材料

1～2人分

ご飯（茶碗・丼） 1杯
納豆（付属のたれ・辛子） 1パック
生卵 1個
醤油適量(小さじ1)
黒すり胡麻適量(大さじ1～2)

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作り方

1

卵・醤油をしっかり溶きます。納豆・たれ・辛子と黒すり胡麻を加えて良く混ぜます。
2
ご飯にかけて混ぜて食べます。

コツ・ポイント

お醤油はかけ過ぎて塩辛くならないように。

全部混ぜ合わせてから、二皿に分けて、二人分としても良いかと思います。

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つくれぽ

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ょこ爺 @cook_40054183

2020/01/23 03:35に公開

自分の生きる人生を愛せ。自分の愛する人生を生きろ。 by ボブ・マーリー1964年生辰年 B型　タワ師またはヨコ爺note https://note.com/yokozzライブドアブログ https://yokogy.livedoor.blog/YouTubeチャンネル https://www.youtube.com/@noriyoshinツイッターX https://x.com/yokozizi

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卵かけご飯生卵納豆ご飯

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