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なんきん♪

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mmayuちゃん♪ @cook_40241793

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材料

  1. 南瓜 1/4個
  2. 砂糖 大さじ3
  3. めんつゆ 大さじ3〜5
  4. みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    なんきんを食べやすカットする。

  2. 2

    平たい鍋になんきんを並べてなんきんがかぶるくらい水をひたひたに入れたら火をつける。

  3. 3

    グツグツしたら調味料を加えて7〜8分グツグツ…なんきんに竹串がすーっと通ったら完成!

コツ・ポイント

なんきん…意外に早く煮上がるので、炊きすぎると煮崩れします。要注意‼︎
めんつゆの加減は炊いてる時に味見してね!

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mmayuちゃん♪
mmayuちゃん♪ @cook_40241793
2014/03/17 13:03に公開
お料理、パン、お菓子、お花、Xmasリースなど手作り大好き!食べるの大好き!お出かけ大好き!特にプーケットのピピ島大好き!性格…明るいめげない!こんなmmayuちゃん♪です(^^)/~~~よろしく!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19631993
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