人参は、千切りにし白菜は、3㍉幅ぐらいに切る。

人参と白菜は、塩茹でにして、冷ましてから絞っておく。

カニかまは、食べやすいようにさいておく。

絞った野菜、カニかま、塩昆布を混ぜたら、出来上がりです。