簡単！豚肉と白菜のミルフィーユ
白石かえで @cook_40111002
材料は白菜と豚肉と塩だけ！超簡単、一人暮らしにも大家族にもオススメの一品。
このレシピの生い立ち
一人暮らしだけど、お野菜たっぷり食べたかったので！超簡単メニュー！
簡単！豚肉と白菜のミルフィーユ
材料は白菜と豚肉と塩だけ！超簡単、一人暮らしにも大家族にもオススメの一品。
このレシピの生い立ち
一人暮らしだけど、お野菜たっぷり食べたかったので！超簡単メニュー！
作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切る。
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- 2
鍋に白菜の硬い部分を敷き詰める。
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- 3
塩を小さじ1をまんべんなく振りかけたら豚肉を広げて敷き詰める。この写真は3枚程度です。
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- 4
白菜の中間部分を敷き詰めて、塩を振りかける。
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- 5
豚肉を敷き詰める。これを繰り返す。
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- 6
白菜を豚肉を全て鍋に入れたら、フタをして中火で5分。
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- 7
盛り付けて、ポン酢をかけたら完成✨お好みで一味をかけてもOK!
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- 8
【トップ10入り！】16.02.22 豚肉と白菜のミルフィーユ人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます。
コツ・ポイント
お肉を広げるのがポイントです！そうすると火が通りやすいです。白菜から自然と水分が出てくるので、いい具合に蒸し焼きになります！
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