【簡単】ミートトースト
手軽に美味しいトーストを♡
ミンチ消費のため、カロリー高めです(笑)
このレシピの生い立ち
豚ミンチが余っていたのをなんとかしたくて作りました。
作り方
- 1
豚ミンチとミックスベジタブルを炒める。豚から油が出るので油不要。
※今回はじゃがいも、コーン、玉ねぎの洋風ミックスを使用 - 2
全体に火がとおったら、オイスターソースとケチャップ、塩コショウを加えてよく混ぜ合わせます。
- 3
食パンにのせていきます。
二人分は余裕であると思いますが、今回は大胆に全部のせ! - 4
チーズをのせて、トースターへ。
ミンチやチーズが落ちると危険なので、アルミホイル等を敷いてください。 - 5
チーズがとけて、いい匂いがしてきたら完成です♪
コツ・ポイント
裏までサクサクのパンが食べたい方は、予め軽くトーストしておいてください。
食べにくいので、パンに載せる前につなぎを入れても。
今回はパンにのせましたが、卵で包んでミートオムレツにも♪
もちろんミンチ少なめ、野菜多めでも美味しいです!
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