レンコンのカレー醤油炒め

Name: レンコンのカレー醤油炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん 小さ目一節; お醤油 適量; カレー粉 小さじ1～; ごま油(炒め用) 適量

♡nanai♡ @cook_40244626

冷たくてもおいしい♪お弁当にぴったりな一品です★カレー粉が食欲をそそりますよ＾＾
このレシピの生い立ち
レンコンの小さい房（６，７ｃｍ）があったので、それで翌朝用のお弁当のおかずを何か作れないかと思ったのがきっかけです！

レンコンのカレー醤油炒め

♡nanai♡ @cook_40244626

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材料

れんこん小さ目一節
お醤油適量
カレー粉小さじ1～
ごま油(炒め用) 適量

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作り方

1

レンコンを１㎝弱の薄さに切り、半月切りにする。
2

フライパンにごま油を熱し、レンコンに火が通るまで炒める
3

お醤油をレンコンに回しかけ、カレー粉も加えてさっと炒める

コツ・ポイント

お弁当用なので半月切りにしています。
カレー粉は炒めると香りがたちます♪
カレー粉はシェアウッド（オレンジ色のオリエンタルなパッケージです。スーパーで買いました★）というのを使いました！

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つくれぽ

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♡nanai♡ @cook_40244626

2016/01/05 07:03に公開

昨年2014年4月に主婦デビュー♡実家から出たのも初めて(！)ましてや家事全般も初心者なので(お恥ずかしい)毎日めげずに(´・ω・`)トライ&エラーで料理など挑戦してる新米です♡テキパキ主婦が夢♡苦手なことは…お掃除（致命的！？）ごはん日記ほぼ毎日更新中☆ブログもやってますhttp://s.ameblo.jp/yukaikazoku/

このレシピのキーワード

カレー炒めものれんこんカレー粉

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