簡単！！豚肉のピリ辛ナンプラー煮込み！

簡単！！豚肉のピリ辛ナンプラー煮込み！-レシピのメイン写真

簡単！！豚肉のピリ辛ナンプラー煮込み！

331ミミイ @331_mimii_

豚かたまり肉を、煮るだけ簡単な一品に！
ナンプラーを使った煮込み料理にしました＊°
このレシピの生い立ち
豚のかたまり肉を使いたかったので！！
ナンプラーを使って煮込みました(^o^)

豚かたまり肉を、煮るだけ簡単な一品に！
ナンプラーを使った煮込み料理にしました＊°
このレシピの生い立ち
豚のかたまり肉を使いたかったので！！
ナンプラーを使って煮込みました(^o^)

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331ミミイ @331_mimii_

豚かたまり肉を、煮るだけ簡単な一品に！
ナンプラーを使った煮込み料理にしました＊°
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豚のかたまり肉を使いたかったので！！
ナンプラーを使って煮込みました(^o^)

豚かたまり肉を、煮るだけ簡単な一品に！
ナンプラーを使った煮込み料理にしました＊°
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豚のかたまり肉を使いたかったので！！
ナンプラーを使って煮込みました(^o^)

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材料

3～4人分

豚かたまり肉(ももやロース等) 400g
ネギの青い部分 1本分
水 3カップ
シャンタン(ウェイパー) 15g
ナンプラー大2
豆板醤小1
にんにくチューブ少々
生姜チューブ少々

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作り方

1
鍋に水と調味料、長ネギの青い部分を入れて、火にかける。
2
沸騰したら、豚肉を入れてる。
3
アルミホイル等で落し蓋をする。
4
再び沸騰したら、蓋をして弱火にし、1時間～1時間半煮込む。

コツ・ポイント

よく煮込むと、お肉が柔らかく仕上がります！

豚肉の部位は、お好みで！
写真は、もも肉です(^-^)♪

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331ミミイ @331_mimii_

2016/01/06 00:44に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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このレシピのキーワード

煮込みねぎももロース豚ブロック

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