フライパンを熱し オリーブオイルを入れて しめじ ほうれん草 コーンを軽く炒めます。別のお鍋にうどんを茹でるお湯を用意

豆乳を具材を炒めたフライパンに全量入れて 沸騰しないように混ぜながら温める。うどんを茹でる

ふつふつと温まったら 塩 コショウ 粉チーズ 砂糖やハチミツの調味料を全部入れて混ぜる。

うどんが茹で上がったら お湯をしっかり切って 味付けしておいたソースに絡めるように軽く火を通す。

ソースが絡んだら 盛り付けて出来上がり！