簡単!クロックマダム
とっても簡単なクロックマダムです。ブランチにどうぞ(^o^)
このレシピの生い立ち
簡単にホットサンドを作りたくて。
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簡単にホットサンドを作りたくて。
食パンをミミと白い部分に切り分けておく。
フライパンを軽く熱したら、ミミの部分をのせて中にバターをいれ溶かします。
弱火にして、卵、ベーコン、チーズの順にのせ、上にパンの白い部分をのせてぎゅっと押して黄身をつぶします。
焼き色がついたらひっくり返して反対側も同じように焼きます。
卵の面に塩コショウをかけ、皿に盛り付けて完成!
弱火でじっくり焼くとおいしくできます。チーズの代わりにマヨネーズでもおいしくできます。
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