マグロは角切りにして、しょう油、わさび、長ネギのみじん切りとで和えておきます。

アボカドは皮を剥いて角切りにして、ごま油と塩を入れて、軽く潰します。

マグロとアボカドを合わせて良く和えます。

器に盛り付けて完成です。