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すぐ出来ます！だし香るそうめんつゆ
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すぐ出来ます！だし香るそうめんつゆ-レシピのメイン写真

すぐ出来ます！だし香るそうめんつゆ

kako11111
kako11111 @cook_40140535

そうめん茹でるのと同時進行で出来ちゃうつゆ！
このレシピの生い立ち
そうめん茹でながら同時進行で甘さ控えめな
つゆを作りたくて！

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材料

2人～３人分
  1. ☆ほんだし 小１弱
  2. ☆塩 小１
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. ☆醤油 大さじ１
  5. ☆水 100cc
  6. かつお節１パック 2.5㌘
  7. 氷 300ccカップ分
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作り方

  1. 1

    小鍋へ☆全部いれる

    • すぐ出来ます！だし香るそうめんつゆ作り方1写真
  2. 2

    火にかけ沸騰して来たら
    かつおパック2.5㌘入れ弱火１分

    • すぐ出来ます！だし香るそうめんつゆ作り方2写真
  3. 3

    火から下ろし
    300ccのカップ１杯の氷
    かき混ぜ溶かす

    • すぐ出来ます！だし香るそうめんつゆ作り方3写真
  4. 4

    出来上り！

    • すぐ出来ます！だし香るそうめんつゆ作り方4写真

コツ・ポイント

こつは ありません！
かつお節が気になれば氷が溶けてから
茶こしで除いて下さい。

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kako11111
kako11111 @cook_40140535
2017/07/31 02:34に公開

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