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超簡単　一口ポテトフライ
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超簡単　一口ポテトフライ-レシピのメイン写真

超簡単　一口ポテトフライ

ガベス☆
ガベス☆ @cook_40051480

お弁当にと作ったらスゴく好評で！その晩の夕飯にまで出動(笑)おつまみにもいいとパパが！子供と一緒に作れます！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダに余ったジャガイモを揚げてみたらおいしかった(笑)

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材料

  1. じゃがいも 5個
  2. 片栗粉 大さじ４
  3. マヨネーズ 大さじ２
  4. 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを１㎝ほどのみじん切りにし、沸騰したお湯で茹でる。

  2. 2

    ボウルに片栗粉とマヨネーズと塩こしょうを入れ、茹でたじゃがいもを入れ、マッシャーやフォークなどで潰し混ぜる。

  3. 3

    小さいお団子ぐらいの大きさにコロコロ丸める。うちは子供と丸める。

  4. 4

    180°の油でいい色になるまで揚げて終わり！

コツ・ポイント

簡単に、そして簡単に

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ガベス☆
ガベス☆ @cook_40051480
2014/06/04 09:41に公開

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