【疲労回復】豚ロースのオレンジ万能ソース
ロハスタイルキッチン @cook_40055996
お肉のビタミンＢ１とオレンジのクエン酸が疲労回復効果。ロハスタイル万能しょうゆタレ甘口の相性抜群！！簡単にできます～
このレシピの生い立ち
お肉とフルーツを一緒にとるとさっぱりするな～と思い考えました。
万能しょうゆたれは洋風にも相性抜群♪
【疲労回復】豚ロースのオレンジ万能ソース
お肉のビタミンＢ１とオレンジのクエン酸が疲労回復効果。ロハスタイル万能しょうゆタレ甘口の相性抜群！！簡単にできます～
このレシピの生い立ち
お肉とフルーツを一緒にとるとさっぱりするな～と思い考えました。
万能しょうゆたれは洋風にも相性抜群♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は5cmぐらいの厚めに切る。塩コショウをする。
- 2
フライパンに脂のほうを下にし少し火を強め、すぐに弱めにして蓋をする。回しながら全面焼く。
- 3
オレンジの皮を少しとって１ミリぐらいの細く切る。実と皮を分ける。白いところは入れない。（苦くなるため）
- 4
万能しょうゆたれ甘口・オレンジ果汁を入れ沸々とするまで絡ませる。
- 5
豚肉を食べやすく切り、お肉とソースを盛りつけ、オレンジの実をのせてできあがり！
コツ・ポイント
ブロックでなくても切ってあるロース肉でも大丈夫です。ヒレ肉でも美味しいです。その場合は少し油をひいて焼きましょう♪
オレンジは白いわたは入れないように皮を薄く切るのがポイントです！これから春夏に向けて夏バテ解消にもなりますね。
つくれぽ
40年以上お寿司屋さんの両親から生まれた調味料やこんなのがほしい！から生まれたドレッシング。それをひとつひとつママたちが愛情込めて手作りしてます。原材料から食品添加物一切不使用のロハスタイルオリジナル調味料を使っておいしい！簡単！安心安全！のお料理を作りましょう～！こちらでご紹介の調味料は下記のサイトで販売してます！http://lohastyle.shop-pro.jp/
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