ひじき煮のリメイク簡単パスタ~

エルモママ
エルモママ @cook_40099814

余った豚挽き肉入りひじき煮でパパッとペペロン~
このレシピの生い立ち
必ず余るひじき煮をパスタにしちゃうと洋風になって美味しく食べきれます!

ひじき煮のリメイク簡単パスタ~

余った豚挽き肉入りひじき煮でパパッとペペロン~
このレシピの生い立ち
必ず余るひじき煮をパスタにしちゃうと洋風になって美味しく食べきれます!

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材料

1人分
  1. パスタ 60~70g
  2. ひじき 大さじ2~3くらい
  3. にんにく(みじん切り) 1かけ
  4. 唐辛子 5~6本
  5. バター 5g
  6. 万能ねぎ(小口切り) トッピング用
  7. 麺つゆ 少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。フライパンにニンニクと唐辛子とゆっくり炒める。

  2. 2

    ひじき煮をフライパンに入れて茹で汁少々も入れておく。

  3. 3

    茹で上がったパスタをフライパンで混ぜて味が足りなければ麺つゆで調整する。

  4. 4

    最後にバターを入れて軽く混ぜ皿に盛り付け万能ねぎを散らして出来上がり!

コツ・ポイント

味の調整はひじき煮の濃さで麺つゆでやると簡単です!バターもポイント!

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エルモママ
エルモママ @cook_40099814
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ワインと料理のマリアージュ大好き!玄米や酵素などの健康にいいものも色々試してます^0^お休みの日にはニンニクたっぷり辛いのたっぷりパスタ色々試してます!
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