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エルモママ

ワインと料理のマリアージュ大好き！

玄米や酵素などの健康にいいものも色々試してます＾０＾

お休みの日にはニンニクたっぷり辛いのたっぷりパスタ色々試してます！

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ゴーヤと子持きくらげと大葉のサッと和え～

ゴーヤ • 子持きくらげ • 大葉 • 粉末鰹だし • 塩
一人分
禅パスタ入り冷やしネバネバもずくうどん～

もずくうどん • 禅パスタ • もずく • オクラ • めかぶ • みょうが • 麺つゆ
1人分
いりこのサクッとレンチンおつまみ～！

食べるいりこ • オリーブ油 • ブラックペッパー • 粉チーズ
3～4人分
丘ひじきとオクラ茗荷お揚げの冷たい蕎麦～

蕎麦 • 白滝 • 丘ひじき • オクラ • 茗荷 • 味付き揚げ • そばつゆ • 白ごま
1人分
カリカリ梅としらすと大葉の玄米おにぎり～

玄米ご飯 • カリカリ梅 • 大葉 • しらす • 胡麻
1人分

3
桜えびとかき菜のヘルシーペペロン～

パスタ • こんにゃく麺 • 桜えび • かき菜 • 唐辛子 • にんにく • 酒 • 昆布茶 • 醤油
1人分
かにかまとスライスチーズの卵焼き～

卵 • かにかま • スライスチーズ • 塩コショウ
1～2人分

2
ハム卵トマトの玄米おにぎらず～＾０＾

玄米ご飯 • 海苔 • ハム • 卵 • プチトマト • マヨネーズ
1人分
高菜炒めとチンで卵焼きの玄米おにぎらず～

玄米ご飯 • 高菜炒め • 卵 • 海苔 • 白ごま
1人分
すき昆布となめ茸瓶詰めでさっと和え物～

すき昆布 • なめ茸瓶詰め • 長ネギ • 醤油
2人分
ちくわとほうれん草の簡単さっと煮～

ちくわ • ほうれん草 • 水 • 酒、みりん • 顆粒だしの素
1～2人分

2
蓮根とこんにゃくの麺つゆ簡単きんぴら～

蓮根 • こんにゃく • 唐辛子 • 酒、みりん、麺つゆ • 砂糖 • 顆粒だしの素 • 水 • ごま油 • 白ごま
3～4人分

14
酵素玄米とスライスチーズのごま塩おにぎり

酵素玄米 • スライスチーズ • ごま塩
1人分

1
ホウレン草となめ茸と大葉の簡単和え物～

ホウレン草 • なめ茸 • 大葉 • 白ごま • 刻み海苔 • 茹でもやし
1人分

4
いろいろキノコのヘルシーペペロン～

パスタ • こんにゃく麺 • ポルチーニ • 椎茸 • しめじ • エリンギ • えのき茸 • にんにく • 唐辛子 • 酒 • 醤油 • 昆布茶
1人分
焼きたらこと枝豆の黒豆入酵素玄米おにぎり

黒豆入り酵素玄米 • 枝豆 • 焼きたらこ • 白ごま • 塩
1人分
稲庭風こんにゃく麺であったかうどん～

稲庭こんにゃく麺 • 鶏肉 • 小松菜 • さつま揚げ • だしパック • 塩、酒、みりん、醤油
1人分

2
蓮根のさっと茹でシンプルサラダおつまみ～

蓮根 • 酢 • 塩ブラックペッパー • オリーブオイル • バルサミコ酢 • 和辛子
1～2分
豆腐と納豆と島オクラのネバネバ玄米丼～

玄米 • 豆腐 • 納豆 • 島オクラ • みょうが • 白ごま • 塩ブラックペッパー • オリーブオイル • 醤油
1人分

1
台湾からすみのシンプル冷やしソーメン～

ソーメン • からすみ • オリーブオイル • 塩ブラックペッパー • 昆布茶
1人分

2

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