コンデンスミルク1缶、牛乳をコンデンスミルクの空缶を利用して計量する。

コンデンスミルク、牛乳、卵をミキサーで1分ぐらい混ぜる

お鍋に砂糖を入れて、砂糖の色が変わって来たら、ぬるま湯を入れて、キャラメルソースを作る

丸い型にキャラメルを全体に入れて、その上から2で作った生地を入れる。

丸い型がすっぽり入る別の型に丸い型をいれて、その周りに水入れていく。

水を入れすぎると、プリンの生地に水が入ってしまうから、要注意!!

オーブン180℃で1時間〜1時間半。
焦げ目が付いて来たら、アルミホイルをかぶせる。

出来上がったら、30分ぐらい冷ます。
冷めたら大きいお皿をかぶせて、ひっくりかえす。