いろいろ使える青ネギの万能タレ

料理人TK @cook_40051840
葱の青い部分で作る万能調味料。
そのままオツマミに。和え物。炒め物。冷奴の薬味。ご飯の乗せて。焼き肉のたれ等…重宝です。
このレシピの生い立ち
職場で余りがちな大量のネギの青い部分を消費するために。
いろいろ使える青ネギの万能タレ
葱の青い部分で作る万能調味料。
そのままオツマミに。和え物。炒め物。冷奴の薬味。ご飯の乗せて。焼き肉のたれ等…重宝です。
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職場で余りがちな大量のネギの青い部分を消費するために。
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