カリカリヘルシーなお好み焼き

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

つなぎにもおからパウダーを使いヘルシー仕上げです!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(神奈川県A様)

カリカリヘルシーなお好み焼き

つなぎにもおからパウダーを使いヘルシー仕上げです!
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(神奈川県A様)

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材料

1人前
  1. キャベツ 100g
  2. 長いも 50g
  3. 1個
  4. さきいか 10g
  5. おからパウダー 大さじ1
  6. 油揚げ 2枚
  7. ソース 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. 青のり 適量
  10. かつお 適量

作り方

  1. 1

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
    油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。

  2. 2

    1:キャベツ、さきいかは、粗みじん切りにする。長いもはすりおろす。

  3. 3

    2:ボウルに1、卵、おからパウダーをいれてよく混ぜる。

  4. 4

    3:油揚げに端から1㎝辺りに切り目をいれて、2を詰め込む。

  5. 5

    4:トースターで10~15分ほど焼く。焦げそうなら上にアルミホイルをのせる。

  6. 6

    5:焼けたら、ソース、マヨネーズを塗って、かつお、青のりを散らす。

  7. 7

    「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

コツ・ポイント

油揚げに詰めるので、裏返すときの失敗もなく、トースターで簡単に仕上がります。お弁当にいれたりと通常のお好みやきではできない食べ方ができます。また、つなぎにもおからパウダーを使いヘルシー仕上げです!

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