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白菜とバラ肉でねぎ豚、塩レモン
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白菜とバラ肉でねぎ豚、塩レモン-レシピのメイン写真

白菜とバラ肉でねぎ豚、塩レモン

0413SU
0413SU @cook_40221983

塩レモンでさっぱり、たくさん食べてね(*^^*)
このレシピの生い立ち
白菜をさっぱり暖かく食べたくて(*^^*)

塩レモンでさっぱり、たくさん食べてね(*^^*)
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材料

2~3人分
  • 白菜 1/8
  • 豚バラ肉 300枚
  • にんにく 好みで 少量
  • 鶏ガラスープ 小さじ1
  • 水 400cc
  • ☆ねぎ塩だれ
  • ねぎ 1/2本
  • 鶏ガラスープ 小さじ1
  • ごま油 大さじ3
  • 水 50cc
  • 塩 小さじ1
  • レモン汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉は1口大に切り、塩コショウをふります
    白菜も1口大にきり
    鍋に豚肉と白菜を入れて
    スープを入れて中火15~20分

    • 白菜とバラ肉でねぎ豚、塩レモン作り方1写真
  2. 2

    煮てる間にねぎ塩だれをつくる
    小口切りのねぎに塩、レモン汁、ごま油、鶏ガラスープ水
    を合わせる

    • 白菜とバラ肉でねぎ豚、塩レモン作り方2写真
  3. 3

    白菜に火が通り柔らかくなった所へねぎだれを入れて5~6分煮る
    仕上げに塩コショウを少し(*^^*)

    • 白菜とバラ肉でねぎ豚、塩レモン作り方3写真

コツ・ポイント

仕上がりの塩コショウはお好みで、レモン汁も好みで調節して下さいね

ビンいりのレモン汁を使うと簡単(*^^*)

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0413SU
0413SU @cook_40221983
2019/02/15 12:45に公開
食べるの大好き、健康も考えて 食べ過ぎ注意ですアイコンは大好きなビールです(*^^*)
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