ボールに、白玉粉とぬるま湯、砂糖を加えよく混ぜる。

ふんわりラップをし、電子レンジで３～４分（１分ごとにかき混ぜながら、様子を見る。）加熱する。

片栗粉を敷き、２の餅を広げ、１６等分に切り分ける。

餡子を１６等分に丸め、イチゴをのせる。

３の餅を円状に薄く広げ、４をイチゴのてっぺんを下向きにして包む。