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うっかりオイル無しのバナナブレッド
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うっかりオイル無しのバナナブレッド-レシピのメイン写真

うっかりオイル無しのバナナブレッド

ノブキーナ
ノブキーナ @cook_40189201

オイルを入れるレシピでつくり、うっかりオイルを入れ忘れました。自分用書留
このレシピの生い立ち
オイル使用のバナナブレッドを焼きましたが、オイルを入れ忘れ。。。結果美味しかったので。

オイルを入れるレシピでつくり、うっかりオイルを入れ忘れました。自分用書留
このレシピの生い立ち
オイル使用のバナナブレッドを焼きましたが、オイルを入れ忘れ。。。結果美味しかったので。

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うっかりオイル無しのバナナブレッド

ノブキーナ
ノブキーナ @cook_40189201

オイルを入れるレシピでつくり、うっかりオイルを入れ忘れました。自分用書留
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オイル使用のバナナブレッドを焼きましたが、オイルを入れ忘れ。。。結果美味しかったので。

オイルを入れるレシピでつくり、うっかりオイルを入れ忘れました。自分用書留
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オイル使用のバナナブレッドを焼きましたが、オイルを入れ忘れ。。。結果美味しかったので。

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材料

  • つぶしバナナ ３００g
  • 卵 ３個
  • ブラウンシュガー １５０g
  • 強力粉 １７０G
  • 薄力粉 ３０g
  • ベーキングパウダー ５g
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作り方

  1. 1

    バナナはレンジで加熱　粉類は混ぜる

  2. 2

    卵黄と砂糖を白くなるまで混ぜる。卵白は角が立つまで泡立てる

  3. 3

    バナナに卵黄砂糖を混ぜて、粉類を混ぜたら、卵白を加える

  4. 4

    型にいれオーブン１９０度で４０分焼き、すぐに裏返し、アルミで包み蒸気をケーキに戻す

コツ・ポイント

焼いたらすぐにホイルで包んで蒸気を戻す。

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ノブキーナ
ノブキーナ @cook_40189201
2014/03/18 11:06に公開
料理が大好きな　ノブキーナです。ガーリックとオリーブオイルが好きです。苦手なのは～～～アンマリないです
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このレシピのキーワード

バナナブレット バナナ 強力粉 薄力粉 卵

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