米粉ミックス粉

Name: 米粉ミックス粉
Yield: 200g分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きび糖 35〜40g; コーンスターチ 大匙2; ベーキングパウダー 小匙2; 米粉 適量

小麦アレルギーっ子に☆
これさえあれば、なんでもできる！！
このレシピの生い立ち
小麦粉ミックス粉を参考に、小麦粉アレルギーの長男の為米粉で作ってみました。

材料

200g分

甘さは好みで調節してください。
この粉に豆乳、豆腐、バナナなど混ぜてホットケーキにしたり、ワッフルメーカーにはさんでワッフルにしたり！万能選手です。

アカペコ @cook_40067203

2014/03/15 00:05に公開

アレルギーっ子のお母ちゃんです。卵・小麦・乳を除いた献立に日々格闘中！今はレシピ本やらクックパッドに助けてもらっている毎日です。が、そのうちオリジナルレシピがアップできるようになれればいいなぁ♪と思っております☆

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