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ワンボウル！ズッキーニブレッド(ケーキ)
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ワンボウル！ズッキーニブレッド(ケーキ)-レシピのメイン写真

ワンボウル！ズッキーニブレッド(ケーキ)

jelliclek
jelliclek @cook_40093274

追記オイル忘れてました！

ズッキーニが1本56円だったもんで作りました！
このレシピの生い立ち
アメリカの領土にしか行ったことないけど、アメリカでは普通らしい、ズッキーニブレッド！

追記オイル忘れてました！

ズッキーニが1本56円だったもんで作りました！
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アメリカの領土にしか行ったことないけど、アメリカでは普通らしい、ズッキーニブレッド！

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ワンボウル！ズッキーニブレッド(ケーキ)

jelliclek
jelliclek @cook_40093274

追記オイル忘れてました！

ズッキーニが1本56円だったもんで作りました！
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アメリカの領土にしか行ったことないけど、アメリカでは普通らしい、ズッキーニブレッド！

追記オイル忘れてました！

ズッキーニが1本56円だったもんで作りました！
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アメリカの領土にしか行ったことないけど、アメリカでは普通らしい、ズッキーニブレッド！

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材料

パウンド型2本分
  • ズッキーニ 1本
  • ホットケーキミックス 1袋200g
  • 卵 2個
  • 砂糖 50g
  • オリーブオイル 90cc
  • 胡桃(お好み) 適量
  • シナモン(お好み) 小さじ1
  • 洋酒 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ボウルに、ズッキーニをとりあえずすりおろし、材料全部を入れる
    ズッキーニ一本で140グラムくらい。

    • ワンボウル！ズッキーニブレッド(ケーキ)作り方1写真
  2. 2

    ひたすらぐるぐるする前に、オーブンを180度に予熱スタート！ぐるぐる。
    お好みでシナモンと、粗みじん切りの胡桃を入れて。

  3. 3

    180度で40分(私は45分にしたらちょっと焼き過ぎに…)

  4. 4

    焼きあがったら、熱々のうちに、洋酒をハケでケーキ1本につき大さじ2杯ずつぬりぬり。

  5. 5

    粗熱をとって、冷蔵庫か冷凍庫で保存。
    翌日以降に召し上がれ！
    ということは、食べたい前日に作成です( ´△｀)

コツ・ポイント

ほぼワンボウルで出来上がります！！
1本だけなら、材料半量に！

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jelliclek
jelliclek @cook_40093274
2017/06/08 09:51に公開
簡単で、でも油断してないレシピを探して作るのが楽しみです！！
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このレシピのキーワード

ケーキ ズッキーニ くるみ シナモン 卵 ホットケーキミックス

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