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大根消費7★ 甘酢漬け
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大根消費7★ 甘酢漬け-レシピのメイン写真

大根消費7★ 甘酢漬け

やおこ
やおこ @yaoko385

甘め、箸がすすむ♪
千切りで大量に作って、蒸し鶏とサラダチキンでバインミー風にも!
このレシピの生い立ち
甘めの大根漬けが食べたくて。

甘め、箸がすすむ♪
千切りで大量に作って、蒸し鶏とサラダチキンでバインミー風にも!
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甘めの大根漬けが食べたくて。

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大根消費7★ 甘酢漬け

やおこ
やおこ @yaoko385

甘め、箸がすすむ♪
千切りで大量に作って、蒸し鶏とサラダチキンでバインミー風にも!
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甘めの大根漬けが食べたくて。

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千切りで大量に作って、蒸し鶏とサラダチキンでバインミー風にも!
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材料

3日分
  • 大根 いちょう切り 5cm分
  • 砂糖、酢 大3
  • 塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    大根を厚さ5mmほどのいちょう切りにする。

  2. 2

    保存容器やビニールなどに全ての材料を入れて混ぜる

コツ・ポイント

・保存容器はガラスやホーローがオススメ
・砂糖と酢15gずつでも
・丁寧に作るなら、調味料を一煮立ちさせたあと大根にかける

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やおこ
やおこ @yaoko385
2019/02/08 17:54に公開
夫婦二人暮らし。カンタン美味しいが大好き。しばしば美味しさよりも簡単をとります(笑)
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このレシピのキーワード

大根

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